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美食食谱:电饭煲蛋糕的做法

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1张图片

“不用烤箱直接做蛋糕哦”

食材明细

1396j彩世界,主料

  • 鸡蛋2只
  • 面粉一打
  • 牛奶小杯
  • 橄榄油两大勺

辅料

  • 白糖四大勺
  • 原味口味
  • 烘焙工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

电饭煲蛋糕的做法步骤

  • 1396j彩世界 21蛋清和蛋黄分离后,取蛋清部分,加入牛奶,面粉,左右前后打,每次打加入适量白糖,分三次打 ,每次10分钟直到筷子上得糊状粘稠不轻易掉下
  • 1396j彩世界 32蛋黄部分,加入糖,面粉茶油,继续打,直至均匀
  • 1396j彩世界 43把打好的蛋清蛋黄部分和在一起,放入电饭煲,按下煮饭20分钟后,灯灭,再按次煮饭,20分钟后就OK啦
  • 1396j彩世界 54锅里多放些油 不粘锅
  • 1396j彩世界 65成品,

小窍门电饭煲周围要放茶油哦,不然会粘锅子。电饭煲上有“蛋糕”按钮的直接按,只有“煮饭”按钮的就按煮饭,20分钟后再按一下就可以

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