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【1396j彩世界】蚝油生菜的做法

1396j彩世界,生菜

生菜300克,色拉油2汤匙,蚝油2汤匙,生抽水1汤匙,水淀粉3汤匙,盐少许,蒜末少许,干辣椒少许

生菜是欧美国家的大众蔬菜,由野生种驯化而来,古希腊、罗马人最早食用,深受人们喜爱。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用。

蚝油生菜的调料:

蚝油生菜的食材

蚝油生菜的食材

做蚝油生菜所需厨具:

炒锅

蚝油生菜的做法图解步骤

1.生菜放入加了盐和少许食用油的锅里焯一下,快速捞出。2.拿一个小碗,加入蚝油,酱油,胡椒粉,淀粉加少许水。3.热锅凉油,加入蒜末,炒香4.锅中加少许油,加入蒜,调好的汁,熬至浓稠,浇在生菜上即成。

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